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用责任与爱 回报西安这座城

2018-06-24 16:06:58 来源:西安新闻网-西安晚报  作者:王昕

——访西安真爱投资集团董事长何志方

 何志方 (受访者供图)

 6月中旬的一个下午,在朱雀大街真爱总部见到真爱投资集团董事长何志方时,今年54岁的他依然活力十足,谈起真爱的发展,真爱的未来,始终信心满满。

  18年岁月磨砺,何志方带领的真爱早已从蹒跚学步的婴儿成长为肩负责任的成年人。从一家KTV起步,发展成为目前旗下拥有包含水疗、餐饮、娱乐、健身、茶园等多种业态的23家门店。从无到有,从小到大,不断突破,转型创新,秉持着那份“责任与爱”的企业文化,真爱从容应对发展路上的困难与问题,也经受了一次又一次的考验。18年里,真爱集团走过了一条艰苦而坚定的发展之路。

  让真爱成为受社会尊重的企业,让责任与爱成为真爱的核心动能。何志方说,不为别的,这一切都是为了回报西安这座生他、养他、成就他事业的城市……

  不忘初心始终如一

  为西安人奉献“真爱”服务

  1999年,35岁的何志方站在了人生的十字路口,上有退休的父母,下有上学的孩子,他深知这个年龄所要承担更多的家庭责任,要用自己辛勤的劳动和汗水,去承担应尽的责任,走好自己未来的人生路。

  于是,他和几个要好的朋友合作,投资开办了第一家以文明、健康、时尚、快乐为核心竞争力的KTV,“真爱”也由此诞生了。何志方说,创业初衷,就是希望真爱能够给娱乐行业带来一股纯净的清风,让顾客在消费时能够体会到真实、轻松、快乐的氛围。

  2001年,何志方出国考察,看到国外中餐的质量和地位不如西餐和日餐,而国内中餐市场正在蓬勃发展,产品的标准和质量都比国外高。抱着要和西餐、日餐竞争的这一股劲头,2002年何志方开设了第一家真爱中国餐馆。

  在餐饮业和娱乐业做得风生水起的同时,何志方不断给自己提出了新的目标。2003年,何志方开始筹建真爱年华水疗健康运动中心,他认为西安应该有自己本土的、健康的、干净的水疗洗浴企业,经过与股东和团队多次沟通、商议,大家一致决定全力打造西安本土的水疗洗浴品牌。“非典”期间被迫停业53天后,在政府的帮助和西安银行的资金支持下,经过所有员工和施工队伍为期两年的共同努力,2005年9月,真爱年华顺利开业,并迅速成为西安市民喜爱并认可的一家养身、养心、健康、干净的水疗健康运动中心。

  2006年的一天,何志方在马路上偶然看到一辆面包车上喷着“某某企业,引领陕西餐饮行业发展”的字样,而这个企业却是从事粤菜的,这个场景使他萌生了一个想法:真爱要开一家能够代表陕西文化的特色餐饮。在专家、学者、陕西餐饮知名企业的共同支持和帮助下,在挖掘唐代烧尾宴的基础上,结合陕西特色餐饮,真爱推出了首家陕菜餐厅——真爱长安壹号。新店开业得到了广大顾客和社会的认可与喜爱,并连续两年获得《美食与美酒》BEST50中国最佳餐厅称号,成为西北地区唯一一家当选并蝉联此殊荣的陕菜餐厅,并于今年获得大众点评黑珍珠餐厅指南荣誉。

  回忆当年走过的创业之路,何志方说道:“创业是艰辛的,创业面临着缺资金、少人才、经验不够丰富,这也时刻提醒着我们,做一个好的企业,永远在路上,不忘初心、不断学习,才能够走得更远。”

  迎来黄金发展期

  以创新理念引领企业转型升级

  一家企业在发展的路上总会遇到崎岖和坎坷,真爱也不例外。

  2012年,“八项规定”出台后,高端餐饮迎来了寒冬。长安壹号营业额从原来的一天十几万猛降到几千块钱,其间何志方和股东有过关店转行的想法,但是关店就意味着举手投降。

  经过团队认真的研究分析,他们及时调整产品、价格、思路适应新时期新常态。经过近两年不断地探索和调整以及干部员工不懈的努力与坚守,长安壹号逐渐走出困境,重回良性发展的道路。

  寒冬是短暂的。随着人们生活品质的不断提高,传统服务业有着更加蓬勃的生命力,何志方带领着团队迎来了黄金发展期,企业也进入了健康发展阶段。

  2010年,真爱和曲江临潼文旅集团合作成立了世界第一家秦文化主题餐厅——真爱大秦小宴,得到了市场的高度认同和国内外游客的青睐,一些国家元首和国际政要也对真爱大秦小宴给予高度评价。

  2012年,真爱中国餐馆走进北京,入驻国贸CBD,实现了真爱品牌走出陕西的第一步,也被大众点评评为北京必吃餐厅,目前真爱正计划在北京投资2~3家新店。同年,真爱携手亚洲天王周杰伦合作投资了真爱范特西KTV,这也是周杰伦在内地合作投资的第一家企业。

  2017年,真爱餐饮团队受邀参加阿斯塔纳世博会中国馆陕西活动周,代表陕菜亮相本届世博会,向世界奉上一场主题为“送你一个长安”的陕菜盛宴。既弘扬了陕西传统餐饮文化,又赢得了国内外嘉宾的充分认可,得到了陕西省政府以及省外办的高度评价。

  “思想的转变和心灵的升华”

  投身慈善公益努力承担社会责任

  真爱在不断健康发展的同时,不忘回报社会,勇于担当责任。自2000年以来,何志方带领团队积极参与助学助残、救灾、扶贫等慈善公益事业,集团出资1亿元设立的“真爱慈善基金”,创下了西安市慈善基金的最高纪录。目前已累计向社会捐款3000多万元,资助贫困大学生2000多人。

  2017年,真爱响应政府号召,把精准扶贫作为慈善工作中最重要的抓手。本着“出人、出钱、出力、不取利”的态度和原则,像做真爱一样,研究市场、研究产品、研究模式、拓宽渠道、创立产业品牌。目前真爱有两个帮扶点:一个是商南县过风楼镇徐家店村;另一个是临潼穆家寨街办门岩村。其中,门岩村的黄瓜、西红柿等蔬菜,目前已通过真爱品牌和餐饮企业渠道进入西安销售,提高了村民收入,解决了村民就业。

  在多年慈善工作中,真爱也得到了国家、政府和社会的广泛认可,2009年被中华慈善总会授予第一届中华慈善突出贡献企业奖,连续三次被陕西省西安市评为慈善明星企业,2017年先后被西安市慈善会授予慈善爱心企业奖,被秦商联合会授予全球秦商慈善奖,被陕西省政府授予万企帮万村先进民营企业。2014年何志方也被中华慈善总会授予第二届中华慈善突出贡献个人奖。

  何志方坦率地说出了自己这些年来做慈善的想法:“从做慈善初期的被动到现在的主动,从消极到积极,从刻意到自然,对我来说,是思想的转变和心灵的升华。”

  “企业家要有家国情怀”

  为西安建设国际化大都市而努力

  在陕西提出“追赶超越”、建设大西安等目标和王永康书记来到西安之后提出“效能革命”、政府要做“五星级金牌店小二”等具体政策以来,政府和社会对民营企业和企业家更加关心和支持。对此,何志方说:“真爱也被列为市委常委亲商助企的联系企业,这充分体现了国家和政府对非公企业的重视,能充分发挥企业家自身能力和作用的春天真的来了。”

  与此同时,真爱也真正进入了飞速发展期。据了解,2018年,真爱拟建、在建的项目包括在经开区投资15亿,总建筑面积13.6万平方米的真爱城市健康休闲综合体;在高新区投资10亿,总面积20万平方米的真爱体育休闲健康运动综合体;在雁塔区投资25亿和万科合作总面积43万平方米的真爱万科公园华府及真爱健康休闲项目;与空港新区合作建设的真爱健康中心和酒店公寓项目;和碑林区政府、中海集团签订的城市商业中心项目。这些项目的建成,将为真爱迈向百亿企业奠定了最坚实的基础。未来3~5年,公司资产规模将达100亿,年营业收入约为30亿元、年上缴税金总额将达2.5亿元,并解决万人就业。

  西商大会召开在即,何志方也谈起了他对于西商的理解和期待。

  何志方说,我们的国家进入到了一个伟大的新时代,我们的企业也迎来了一个新的阶段,作为企业家,对自己要求要更高,发挥作用要更大,不仅仅要带领企业创造财富、健康发展,还要有责任、有担当、有理想、要有家国情怀,要把企业的发展战略和实现中华民族伟大复兴的中国梦紧紧联系在一起,也要把实现人民对美好生活的向往和让企业员工过上幸福、富裕生活紧紧联系在一起;要按习总书记要求的:遵纪守法做企业,光明磊落搞经营。保持艰苦奋斗的优良传统和勤俭节约的生活作风;履行好做企业的责任,打造优秀的管理团队,选好企业的接班人;敢于承担社会责任,多参与社会公益慈善活动,发挥企业优势,助力精准扶贫。

  “围绕‘责任与爱’的企业文化,真爱将始终践行真爱25字的行为准则:走正确的路、做健康的人、干重要的事、帮国家的忙、解员工的难。”何志方说,大力弘扬新时代西商精神,他们将用实际行动努力创造健康生活方式,让真爱成为受社会尊重的企业,为家乡西安建设国际化大都市而努力奋斗!

  记者 王昕

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